原來(lái)它與荔枝是早有世仇啊
都在說(shuō)長(zhǎng)安的荔枝,我大吳越的楊梅表示不服。
當(dāng)真不服。明朝的李東陽(yáng)稱(chēng)楊梅“價(jià)比隋珠”,因?yàn)樵诰┏窍氤缘剿鼘?shí)在不易——荔枝運(yùn)到京城,不過(guò)是“一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外色香味盡去矣”,阿拉大吳越的楊梅在枝頭的時(shí)候,要防著梅雨天雨水漣漣、小鳥(niǎo)兒啁啾搶食,下枝頭后哪有四五天好等,隔一夜就變給你看。新鮮的楊梅硬硬的,刺兒刺兒的,最好就現(xiàn)摘現(xiàn)吃。所以楊梅季節(jié),我大吳越都是拿楊梅當(dāng)飯吃,拼命吃,晚了就不新鮮了。
為這“價(jià)比隋珠”的嬌貴,弘治十五年(1502)的楊梅季,嗜食楊梅的薛章憲丟下手頭農(nóng)務(wù),從江陰駕舟直奔蘇州摘楊梅吃。可惜,可惜啊可惜,楊梅果農(nóng)比他先了一步,“時(shí)采摘殆盡”,楊梅林間,薛章憲引頸搜尋,他身邊的童子落寞地拎著一只空籃子,舟子更因疲憊過(guò)甚已經(jīng)懶得動(dòng)了。只有薛章憲一人,在楊梅林間不厭其煩地繞圈子,最后終于“獲一丸紫而大者”。
“千樹(shù)已空嗟太晚”,薛章憲的忘年交沈周聞知,又好笑、又同情,為薛章憲畫(huà)了《楊梅村塢圖》記之,讓五百年后的我們知曉,有一個(gè)讒佬胚(吳方言,指貪吃的人),為楊梅發(fā)了癡。笑過(guò)以后,他覺(jué)得還是應(yīng)該同情一下,便勸解薛章憲道:“一丸也就夠了,楊梅也不能吃太多。嘗嘗就行了,你看那個(gè)文徵明,連碰都不能碰的?!?/p>
后來(lái)人考證薛章憲惆悵訪楊梅的楊梅村塢,可能是蘇州西郊的光福一帶,正德《姑蘇志》說(shuō)楊梅“出光福山銅坑第一,聚塢次之”,銅坑山與聚塢山都是光福境內(nèi)的丘陵。江陰應(yīng)當(dāng)也有種楊梅,但不及銅坑和聚塢,故而嗜食楊梅的薛章憲才會(huì)從江陰趕到蘇州,也算是癡情的吃貨一枚。
生在蘇州,有地利之便的沈周,留下過(guò)楊梅圖、楊梅詩(shī),還為楊梅寫(xiě)過(guò)傳,在行書(shū)《楊梅傳》里,他寫(xiě)道:楊梅發(fā)源于湖州的弁山,隨后播遷于杭州、蘇州、明州(寧波古稱(chēng)),繁衍出子子孫孫數(shù)百不止,就中有一支人丁稀少的白衣族(水晶楊梅),出自明州。他稱(chēng)楊梅作“楊枚”,說(shuō)楊梅“慕才子揚(yáng)雄、枚乘之名,故姓楊名枚”,并曾想與荔枝(虞荔)交友,但遭荔枝峻拒了,荔枝拒絕的說(shuō)法是:“我是受天子詔命進(jìn)宮的,平日披肝瀝膽,為君王解憂,那些一無(wú)是處、只懂浮夸的窮酸書(shū)生,我可不愿意結(jié)交?!薄稐蠲穫鳌房吹酱颂?,才知,原來(lái)?xiàng)蠲放c荔枝,是早有世仇啊!